Stone Bowling Bar 

15.11.2023

Návštěvníci Stone Bowling Baru se mohou spolehnout, že kromě skvělé zábavy a výborného jídla a pití budou tyto podmanivé prostory vždy správně a včas natopené. Personál konečně může nadobro pustit topení z hlavy a soustředit se pouze na hosty.

"Konečně správná funkčnost na všech radiátorech. Hosté si chválí prostředí a poprvé prý v herně není zima i na to dát si vychlazné pivo."

Roman Rohlík
provozní Stone Bowling Baru

Výchozí situace

Prostory bowling baru (cca 300m2) zahrnují vlastní bar a restauraci, hernu, bowlingové dráhy a sociální zařízení. Prostory jsou vytápěny plynovým kotlem, přičemž jediným topným okruhem se natápí celkem deset radiátorů, původně osazených termostatickými hlavicemi.

Vzhledem k otevírací době je po většinu dne nastavena útlumová teplota a prostory se natápí od 15h do 22h. Regulace teploty byla řešena centrálním termostatem umístěným u baru s přednastaveným pevným  harmonogramem.  

Hlavním problémem bylo nedotápění herny. Příčinou bylo umístění hlavního termostatu u baru, kde se držela vyšší teplota než ve zbytku prostoru. 

Dalším problémem bylo vytápění při pořádání akcí mimo otevírací dobu, kdy personál musel zajistit manuální natopení několik hodin před začátkem akce, což bylo organizačně náročné.

Požadavky

  1. Zajistit komfortní teplotu ve všech částech během otevírací doby.
  2. Automatizovat vytápění pro běžný provoz.
  3. Natápět vzdáleně v případě firemních akcí nebo oslav. 
  4. Maximalizovat ekonomiku provozu vytápění s ohledem na otevírací dobu

Řešení

  • Všechny radiátory byly osazeny inteligentními bezdrátovými hlavicemi.
  • Celý prostor byl rozdělen do tří teplotních zón a každý osazen prostorovým teplotním senzorem. Tyto termostaty bezdrátově ovládají skupiny hlavic (radiátorů) v dané místnosti čímž zároveň eliminují negativní vliv nízko umístěných hlavic.
  • Teplotní zóny jsou nyní automaticky řízeny nezávislými časovými harmonogramy.
  • Personál má i nadále možnost manuálně upravit teplotu, např. zvýšit teplotu na radiátoru u vchodu pro vysoušení bot.
  • Provozní má on-line přehled o stavu a možnost vzdáleného ovládání, např. v případě firemní akce nebo oslavy.

Přínosy

Komfort pro návštěvníka

  • Prostory jsou vždy a všude správně a rovnoměrně natopené již před začátkem otevírací doby.
  • Díky automatizaci se zvýšila spolehlivost vytápění a tím pádem i spokojenost návštěvníka.

Snížení nároků na personál

  • Personál již nemusí chodit do baru o několik hodin dříve, aby zajistil natopení prostor před konáním akce. 
  • Provozní ředitel má on-line přehled o teplotách a zároveň možnost vzdáleně upravit vytápění.

Ekonomika vytápění

  • Systém zajístí natápění pouze v otevírací době. Jinak udržuje útlumovou teplotu, čímž zajistí ekonomický provoz vytápění.